湖南平江县人，又名龚金钱，1907年9月出生于平江县长寿镇共和村一户雇农家庭。
1926年初夏，龚杰在农民运动日益高潮的影响下参加了打土豪、斗地主、减租减息等革命活动。是年8月，由叶挺率领的北代军先遣团到达平江，龚杰积极为北伐军当向导，运送枪支弹药及伤员，并随北伐军艰苦奋战，攻下了平江县城。接着随军北进，一直战斗到攻克武昌，才奉命返回平江。
1927年4月，龚杰加入了中国共产党，同年9年参加了平浏农民自卫军，不久编入毛泽东领导的中国工农革命军第1军1师1团2连任排长，随部开赴井冈山，途中在与敌激烈的战斗中负伤，经批准回家养伤，伤未痊愈，就毅然加入平江游击队，与敌人进行游击战争。
1928年7月下旬，平江起义胜利后，龚杰所在的游击队编入红5军，他被编入4团1连任排长，随军转战江西萍乡、宜春一带。
1930年7月，龚杰调任红5军2大队1中队任党代表。在第一次攻打长沙的战斗中，他身先士卒，颈部被弹片擦伤，仍坚持轻伤不下火线，率部继续同敌人作战。是年8月底，红军第二次攻打长沙时，由于敌人防守坚固，他率部与敌人展开激烈的攻坚战，右臂负了重伤，被上级派人护送回乡治疗。当时正处敌人反复“清乡”，重重封锁之际，龚杰藏身屋后的红薯窖内，无医无药，只能请地方草药郎中治疗，经历一年多的伤疗，伤口基本愈合后，他返回湘鄂赣边区的红军部队。1931年底，他调到红军中央军事政治学校第二分校担任校务主任，工作任劳任怨，颇受教师和学员的欢迎。
1934年秋，龚杰被分配到红2师46团2营担任政委。1935年3月中旬，红16军在虹桥一带准备恢复和扩大苏区，忽闻驻长寿街的敌19师36旅的两个团及湖南两个保安团，跟踪追来，红军在师长徐彦刚的统一指挥下，迅速利用地形隐蔽起来，严阵以待。当天上午10时许，敌人分两路而来，一路直攻虹桥小镇，一路从虹桥镇以西攻击后山两端高地。战斗一打响，潮水般的敌人向防守在最前沿的第2营阵地猛扑。待敌人冲至前沿30米左右处，龚杰果断地命令部队凭借加固的工事，充分发挥步枪和手榴弹的火力，狠狠地打击敌人，使敌人的主力离开原阵地，被逼到虹桥镇前面的开阔地带。这时，隐蔽待敌的主力部队，以猛虎下山之势，围攻敌人。龚杰率领全营，似锋利的钢刀直插敌群。整个开阔地带，弹雨纷飞，杀声震天，打得敌人死伤狼籍。战斗即将结束时，龚杰被侧后射来的一颗子弹击中了背部，被送进湘鄂赣省军区绿色医院医治。伤愈后，被调任湘鄂赣省军区西北军分区政治部主任。接着在湘鄂赣艰难的三年游击战争中，他率领政工人员，爬山涉水，走村串户，宣传发动群众坚持斗争，组建地方武装与敌人周旋。
1937年7月，湘鄂赣边区红军被编为新四军一支队1团，龚杰担任1团3营教导员。次年2月，龚杰率该营和兄弟部队一道，开赴皖南。4月，到达徽州附近的岩寺地区，经过整训，在华中敌后开展游击战争，创建抗日根据地。6月进入苏南地区，在镇江、句容、丹阳、金坛一带展开，对宁沪、宁芜铁路及各公路沿线薄弱之敌进行袭击和破击作战。6月8日，龚杰和营长率部与兄弟部队一起，袭击驻句容以北新塘的日本侵略军。他们悄悄接近并包围了日军驻地周围的5个小碉堡。龚杰身先士卒，带领3连直扑中心敌堡，在我军机枪火力的掩护下，用炸药包和集束手榴弹炸开碉堡，通过抵近射击和白刃格斗，毙伤日军60多名。接着粉碎了日军20多次“扫荡”，到12月就初步创建了以茅山为中心的抗日游击根据地。
1939年春，龚杰调华中局和新四军军部党校教导总队九队学习，他认真听课，勤于练习，善于思考，半年所学的课目成绩均优，结业后回新四军军部任总务科长。1941年1月皖南事变发生后，龚杰积极协助军政治部副主任邓子恢，带领政治部机关警卫连，经过十多天的浴血奋战，英勇突出重围，到达江北无为地区。1942年8月，龚杰调任巢无独立团参谋长，率部参加反“扫荡”，反蚕食和反封锁斗争，打击了日寇，粉碎了敌人的“治安强化运动”，在沿江地区创建了几块小根据地。
1944年秋，龚杰升任该团政委，同团长一道率部配合新四军第7师，在皖中攻克十村庙日军据点，袭击敌据点多处，粉碎了日伪军对皖南以及皖中之无为、含（山）和（县）以及桐（城）东地区的分区“扫荡”。
解放战争时期，龚杰担任山东兵团鲁中纵队47师政治部主任，随后调任30军88师副政委。1948年初冬，中央军委根据战场形势的变化，要求华东、中原野战军极力争取在徐州附近歼灭敌人主力，勿使敌军南窜，要求全歼敌刘峙集团于徐州地区。11月10日，龚杰和师长、政委率部与兄弟部队一道，机智勇敢地截断了敌第7兵团西撤的退路，接着投入在碾庄合围该兵团的战役。在淮海战役总前委的统一指挥下，经过10个昼夜的迂回激烈的战斗，终于全歼敌第7兵团，兵团司令黄百韬被击毙，一举攻克了碾庄，为淮海战役的顺利进行奠定了基础。在淮海战役最后阶段进行战场休整，对敌展开政治攻势，做好总攻击的准备期间，龚杰不知疲倦地从这个连队到那个连队，夜以继日地从事政治思想工作。当毛泽东主席写的：“敦促聿明等投降书”一发下来，他就蹲到师文印室，督促大量翻印，并亲自将刻写的蜡纸，逐字逐句校正无误后印出来，组织通讯班迅速分送到前沿阵地，利用土广播和新架的高音喇叭，大张旗鼓地向敌方播发，造成强大的政治攻势。当杜聿明等拒绝投降时，华东野战军总部一声令下，龚杰又率部同兄弟部队，奋不顾身地对杜聿明集团发起总攻，激战四昼夜，将敌全歼。
1950年2月，龚杰调解放军26军任88师政委。是年11月19日，26军奉命入朝作战，担任东线作战任务。1951年3月2513，美空降第187团与南朝鲜第1师会合后，转头东进至东川西南，出现在志愿军第26军侧翼。龚杰奉命组织部队进行反击，阻止了敌人的进攻。28日，26军转移到仙岩里、七峰山、旺方山一线继续防御。在师政委亲自指挥下，打退了敌军11次冲锋，毙伤敌人1000余人，配合兄弟部队有力地阻止了敌军的进攻。不久，奉命从朝鲜归国。
1953年，龚杰率部从抗美援朝前线胜利归来，任江苏省镇江区分区副政委。
1978年12月，龚杰因伤病交加，医治无效，在江苏省军区干休所逝世，享年71岁。同年年底经解放军总政治部批准为革命烈士。
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